Private sample. Private FlipMenu sample built from public menu information or clearly marked placeholder data. This restaurant is not a FlipMenu customer listing; the demo is unlisted and can be removed on request.

Pelikan — private FlipMenu demo

Приватний зразок FlipMenu створений на основі публічної інформації про меню. Цей ресторан не є клієнтом FlipMenu і не є рекомендацією; демонстрація не внесена до каталогу і може бути видалена за запитом. Джерело: https://pelikan.se/en/menu та пов'язані публічні англійські PDF-файли: https://static.thatsup.website/123/83189/stora-eng-mars26.pdf?v=1774530846, https://static.thatsup.website/123/83191/sällskaps-meny-eng-mars-26.pdf?v=1774531512

Зачинено

Закуски з публічного англійського PDF

S.O.S

Асортимент селедки, сиру, картоплі зі сметаною та кропом; повна порція вказана на 285.

SEK 195.00

Тост Скаген

Shrimps, bleak roe, mayonnaise; full portion listed at 285.

SEK 195.00

Стейк тартар

Хрін, каперси, шалот, жовток та дижонез; повна порція вказана на 295.

SEK 205.00

Gubbröra

Анчоуси, яйця, петрушка, копіт, солодкий чорний хліб, жовток.

SEK 165.00

Суп із запеченої цвітної капусти

Топлене масло, підкопчена сьомга, водяний крес.

SEK 175.00

Основні страви та напої з публічного PDF

Pelikan’s meatballs

Підлива, маринований огірок, брусниця, картопляне пюре.

SEK 275.00

Seared arctic char

Картопляна герцогиня, цукрові стручки, соус Сандефьйорд, ікра форелі.

SEK 365.00

Boeuf bourguignon

Качина печінка, бекон, грибки, картопляне пюре з трюфелем.

SEK 305.00

Kellerbier draft 40 cl

Розливне пиво зі сторінки публічного меню напоїв.

SEK 104.00

Кава / чай

Other beverages section.

SEK 48.00