Private sample. Private FlipMenu sample built from public menu information or clearly marked placeholder data. This restaurant is not a FlipMenu customer listing; the demo is unlisted and can be removed on request.

Pelikan — prywatne demo FlipMenu

Prywatny przykład FlipMenu zbudowany na podstawie publicznie dostępnych informacji z menu. Ta restauracja nie jest listą klientów FlipMenu ani rekomendacją; demo jest niewyświetlane i może być usunięte na życzenie. Źródło: https://pelikan.se/en/menu i połączone publicznie dostępne angielskie pliki PDF: https://static.thatsup.website/123/83189/stora-eng-mars26.pdf?v=1774530846, https://static.thatsup.website/123/83191/sällskaps-meny-eng-mars-26.pdf?v=1774531512

Zamknięte

Przystawki z publicznego pliku PDF w języku angielskim

S.O.S

Zestaw śledzia, sera, ziemniaków śmietankowych z koprem; porcja pełna wyliczona na 285.

SEK 195.00

Tost Skagen

Krewetki, ikra certa, majonez; porcja pełna wyliczona na 285.

SEK 195.00

Steak tartare

Chrzan, kapary, szalotki, żółtko jaja i dijonnaise; porcja pełna wyliczona na 295.

SEK 205.00

Gubbröra

Sardele, jajka, pietruszka, koper, słodki chleb żytni, żółtko jaja.

SEK 165.00

Zupa z pieczonego kalafiora

Masło brązowe, wędzony łosoś, rukola.

SEK 175.00

Dania główne i napoje z publicznego pliku PDF

Pulpety Pelikan

Sos, ogórek kiszony, żurawina, purée ziemniaczane.

SEK 275.00

Seared arctic char

Ziemniaki księżniczki, cukrowe strąki grochu, sos sandefjord, ikra pstrąga.

SEK 365.00

Boeuf bourguignon

Wątróbka kaczki, boczek, grzyby, purée ziemniaczane z truflem.

SEK 305.00

Kellerbier na beczkę 40 cl

Piwo na beczkę z publicznej listy napojów.

SEK 104.00

Kawa / herbata

Sekcja pozostałych napojów.

SEK 48.00