Private sample. Private FlipMenu sample built from public menu information or clearly marked placeholder data. This restaurant is not a FlipMenu customer listing; the demo is unlisted and can be removed on request.

Wierzynek — privé FlipMenu-demo

Privé FlipMenu-voorbeeld gebouwd op basis van openbare menu-informatie. Dit restaurant is geen FlipMenu-klantenvermelding of aanbeveling; de demo is niet vermeld en kan op verzoek worden verwijderd. Bron: https://wierzynek.pl/wp-content/uploads/2026/05/wierzynek_kwiecien.pdf en https://wierzynek.pl/wp-content/uploads/2025/12/KARTA-WIN-Wierzynek-2025.pdf

Gesloten

Voorgerechten uit openbare PDF

Gegrilde geitenkaas

Hazelnoot, rode biet, kruiden.

PLN 68.00

Tomatencombinatie

Zuurgestookte sjalot en selderij.

PLN 68.00

Forel

Zuurkost en crème fraîche.

PLN 74.00

Rundertataar

Met de hand gehakt rundvlees met huisgemaakte zuurkost, bieslook en gerookt eigeel.

PLN 84.00

Gänseleber-ijs

Challah en vijgenjam.

PLN 86.00

Hoofdgerechten en desserts uit openbare PDF

Dumplings met gerookte kwark

Cranberry en zure room.

PLN 86.00

Eendenbout

Rode kool, tijmsaus, karwij.

PLN 128.00

Wildzwijnen Bourguignon

Seizoensgebonden wortelgroenten en rode wijn.

PLN 128.00

Podhale-lam

Groene erwten en jeneverbes-saus.

PLN 146.00

Wierzynek-taart

Amandelsponge, koffiecrème, chocoladecrème.

PLN 52.00