Private sample. Private FlipMenu sample built from public menu information or clearly marked placeholder data. This restaurant is not a FlipMenu customer listing; the demo is unlisted and can be removed on request.

Pelikan — private FlipMenu demo

公開メニュー情報から構築されたプライベートFlipMenuサンプル。このレストランはFlipMenuの顧客リストまたは推奨ではなく、デモは非公開であり、リクエストに応じて削除できます。ソース: https://pelikan.se/en/menu およびリンクされている公開英語PDF: https://static.thatsup.website/123/83189/stora-eng-mars26.pdf?v=1774530846, https://static.thatsup.website/123/83191/sällskaps-meny-eng-mars-26.pdf?v=1774531512

準備中

公開英語PDFからのスターター

S.O.S

ニシンのアソート、チーズ、ディルクリームポテト; フルポーションは285で記載。

SEK 195.00

Toast Skagen

小エビ、ブリーク卵、マヨネーズ; フルポーションは285で記載。

SEK 195.00

ステーク・タルタル

ホースラディッシュ、ケッパー、エシャロット、卵黄、ディジョンネーズ; フルポーションは295で記載。

SEK 205.00

グッブロラ

アンチョビ、卵、パセリ、ディル、スウィート茶色パン、卵黄。

SEK 165.00

焦がしたカリフラワーのスープ

ブラウンバター、塩漬けサーモン、ウォータークレス。

SEK 175.00

公開PDFからのメインディッシュとドリンク

Pelicanのミートボール

グレービー、ピクルスきゅうり、コケモモ、ポテトピューレ。

SEK 275.00

焼いた北極イワナ

ダッチェス風ポテト、スナップエンドウ、サンデフィヨルドソース、マス卵。

SEK 365.00

Boeuf bourguignon

アヒルレバー、ベーコン、キノコ、トリュフポテトピューレ。

SEK 305.00

Kellerbier 生ビール 40 cl

公開ドリンクスリストの生ビール。

SEK 104.00

コーヒー / 紅茶

その他飲料セクション。

SEK 48.00