Échantillon privé FlipMenu construit à partir d'informations de menu public. Ce restaurant n'est pas un client FlipMenu ni un parrainage; la démo n'est pas répertoriée et peut être supprimée sur demande. Source: https://wierzynek.pl/wp-content/uploads/2026/05/wierzynek_kwiecien.pdf et https://wierzynek.pl/wp-content/uploads/2025/12/KARTA-WIN-Wierzynek-2025.pdf
Noisette, betterave, herbes.
Échalote marinée et céleri.
Cornichons et crème fraîche.
Bœuf haché à la main avec cornichons maison, ciboulette et jaune d'œuf fumé.
Challah et confiture de figues.
Cranberry et crème fraîche.
Chou rouge, sauce au thym, carvi.
Légumes racines de saison et vin rouge.
Petits pois et sauce au genièvre.
Gâteau éponge aux amandes, crème au café, crème au chocolat.